微生物發(fā)酵工程中發(fā)酵液過濾技術

微生物發(fā)酵工程中發(fā)酵液過濾技術

發(fā)酵已經從過去簡單的生產酒精類飲料、生產醋酸和發(fā)酵面包發(fā)展到今天成為生物工程的一個極其重要的分支,成為一個包括了微生物學、化學工程、基因工程、細胞工程、機械工程和計算機軟硬件工程的一個多學科工程。從廣義上講,發(fā)酵工程由三部分組成：上游工程,發(fā)酵工程和下游工程。其中,下游工程指從發(fā)酵液中分離和純化產品的技術：包括固液分離技術（離心分離,過濾分離,沉淀分離等工藝）,細胞破壁技術（超聲、高壓剪切、滲透壓、表面活性劑和溶壁酶等）,蛋白質純化技術（沉淀法、色譜分離法和超濾法等）,最后還有產品的包裝處理技術（真空干燥和冰凍干事燥等）。

PVDF聚偏氟乙烯折疊濾芯膜材料的優(yōu)勢：

1。高效：由于膜具有選擇性,它能有選擇性地透過某些物質,而阻擋另一些物質的透過。選擇合適的膜,可以有效地進行物質的分離,提純和濃縮；

2。節(jié)能：多數膜分離過程在常溫下操作,被分離物質不發(fā)生相變, 是一種低能耗,低成本的單元操作；

3。過程簡單、容易操作和控制；

4。不污染環(huán)境。